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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' l {* Y* h: D. ?
$ F) H; J+ E8 t7 H1 D主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# M! q% H2 q3 F; @6 X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ c, b6 z: m u, _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
2 `6 F$ |# K; W' c: ~3 ]# d& i+ j) Q4 k- G1 r
第二梯队：谷物
8 s) G" w) M1 t! ?& `8 p9 g" _5 w! F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
+ h: t4 o, [% {1 T$ n" X4 |5 F0 J h7 H5 N! f4 w
第三阵营：牛奶和奶制品8 n2 w* I, D) b/ T5 a7 A) T1 U" |
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 @3 F2 Q+ p( q- z+ O
3 M. A W0 V0 h2 W& R, L
最后防线：肉和坚果9 U' ?1 J2 c$ t8 M1 u' m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 O$ W% P( A* p7 ]
7 E/ A6 D; P2 r% N
四大原则：
& i' O. g% F$ k9 d D/ y: ^8 Q原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: W& U3 _& y" A+ c9 I5 Q$ c原则二：两餐之间避免吃糖；) L1 E& i. d; d8 f9 i* P' c
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 ~/ D5 C' b, n, e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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